L’École Française de Hambourg est un établissement scolaire à gestion privée. Elle est reconnue comme Ersatzschule par la ville de Hambourg. Ainsi, elle est soumise à la loi scolaire du Land de Hambourg („Legaldefinition“ paragraphe 2, aliéna 1 HmbSfTG).
D’une part, ce statut permet à tous les élèves de l’élémentaire de bénéficier d’une subvention de la ville de Hambourg, les frais de scolarité ne dépassant jamais le plafond de 200 € (§ 14 ff. HmbSfTG staatliche Finanzhilfe), et d’autre part celui-ci leur garantit également un enseignement renforcé de la langue allemande.
En élémentaire les programmes sont donc aménagés pour répondre à cette exigence. Les élèves ont 6 séances d’allemand par semaine et 2 séances de cours menées en binôme avec le professeur titulaire de la classe et un professeur d’allemand.
Vis-à-vis du Land de Hambourg, l’association d`École Française de Hambourg e.V. a le statut d’utilité publique. À ce titre, les parents peuvent bénéficier de remises fiscales s’ils sont imposables en Allemagne.